Консервация » Варенье, джемы


Тыквенный джем

Версия для печати

24 декабря 2010, aknni

Сахар 2 стак
Лимон 1 шт
Тыква (мякоть) 500 г
Апельсин 1 шт
Соль 1/4 ч.л.


  • .
  • .

Тыквенный джем

  1. Тыкву натереть на терке, пересыпать сахаром, добавить соль и оставить на полчаса, чтобы дала сок.
  2. С апельсина и лимона снять цедру и выдавить сок; добавить к тыкве и поставить на небольшой огонь.
  3. Варить, часто помешивая, около 30 минут, пока джем не уварится примерно вдвое, не загустеет и не станет прозрачным.
  4. Выключить, переложить в подготовленные баночки. Хранить в холодильнике.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com