Гарниры » Из овощей


Гарнир "Овощной бум"

Версия для печати

05 мая 2011, KenguriK

Капуста цветная 200 г
Лук 2 шт
Сыр 200 г
Лимон 1/2 шт
Смесь перцев 1 ч.л.
Капуста брокколи 150 г
Морковь 1 шт
Помидоры 4 шт
Масло оливковое 3 ст.л.
Соль 1 ст.л.


  • .

Гарнир "Овощной бум"

  1. Морковь помыть, очистить от кожуры и нарезать кольцами.
  2. Лук очистить и нарезать полукольцами.
  3. Капусту брокколи и цветную разобрать на соцветия, слегка отварить.
  4. Сыр натереть на крупной терке.
  5. Помидоры нарезать дольками.
  6. В жаропрочную форму выложить слоями овощи: капуста брокколи, морковь, капуста цветная, лук, помидоры. Каждый слой приправить специями, посолить. Взбрызнуть соком лимона и оливковым маслом. Сверху выложить сыр.
  7. Запекать в духовке 35 минут при температуре 160 градусов.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com