Гарниры » Из овощей


Овощной гарнир из баклажан с грибами и морковью

Версия для печати

06 декабря 2010, Bachata

морковь 1-2 шт
лук 1-2 шт
перец 1/4 ч.л.
баклажан 1 шт
грибы 300 г
соль 0.5 ч.л.


  • вкусно
  • поближе

Овощной гарнир из баклажан с грибами и морковью

  1. Порезать баклажаны мелкими кубиками, посолить-дать полежать-промыть, морковь на крупную терку, грибы шампиньоны и лук тоже мелко порезать.
  2. Начиная с лука, все поочередно выкладывать на сковородку, тушить минут 20.
  3. Посолить, поперчить, накрыть крышкой и дать настоятся.

Примечание:
* Замечательно подходит к любому мясу.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com