Вторые блюда » Разное


Мясо по-французски в микроволновой печи

Версия для печати

30 ноября 2010, Тань(Я)

Лук репчатый 3-4 шт.
Картофель 7-8 шт.
Майонез 250 гр
Мясо (свинина, говядина) 400-500 гр
Сыр твердый 200-300 гр
Соль, перец по вкусу


  • Ингредиенты
  • Слой лука
  • Слой мяса
  • Слой картофеля
  • Слой сыра
  • Майонезная сетка
  • Заливаем майонезом
  • Готовое блюдо
  • Готовое блюдо в разрезе

Мясо по-французски в микроволновой печи

1. Снизу кладем очищенный и нарезанный тонкими кольцами лук. Чем тоньше - тем вкуснее.

2. Мясо хорошо разморозить, вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной ~1 см. Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить. Можно предварительно мясо замочить в вине – вкус будет более пикантным.

3. Сверху на мясо выложить картофель, нарезанный кружочками.

4. Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху картофель тертым сыром.

5. Сверху залить майонезом.

Запекать в микроволновой печи 40 минут при мощности 600 Вт.

Приятного аппетита.


Примечание

Рецептов этого замечательного блюда существует великое множество и, что самое интересное, ко Франции он не имеет вообще никакого отношения.

По своей сути это блюдо не является изысканным или деликатным, но, тем не менее, оно будет очень кстати на любой дружеской вечеринке или на воскресных домашних посиделках. Самое приятное в этом рецепте то, что при минимальных усилиях, вы получаете потрясающе вкусный результат.

1 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com