Первые блюда » Супы, борщи


Овощной суп

Версия для печати

28 декабря 2010, офелия

картофель молодой 2 шт
капуста цветная 200 г
помидор 1 шт
масло слив 50 г
лук 1 шт
кабачки 0.5 шт
перец болгарский 1 шт
зелень 50 г


  • вкусно

Овощной суп

  1. На 700 гр воды положить 1 луковицу, 2 молодые картошки, половину молодого кабачка, горсть соцветий цветной капусты, перец болгарский.
  2. Бланшировать и порезать кубиками помидор.
  3. Первую положить картошку, все остальное вместе после того, как свариться картошка.
  4. Варить на медленном огне до готовности.
  5. В конце добавить зелень и кусочек сливочного масла.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com