Первые блюда » Супы, борщи


Суп "Крестьянский"

Версия для печати

15 ноября 2010, shuro4ka

Картофель 4-5 шт.
Морковь 1 шт.
Капуста 150 гр.
Бульон 1 л.
Соль 1 ст.л.
Рис 1/2 ст.
Лук 1 шт.
Томатный сок 1/2 ст.
Зелень 3-4 веточки
Перец 1/4 ч.л.


  • .

Суп "Крестьянский"

  1. Бульон довести до кипения, положить в него, порезанный кубиками, картофель, рис. Дать закипеть. Посолить. Варить 20-25 минут.
  2. Морковь и лук нарезать кубиками и тушить с томатным соком.
  3. Капусту и зелень мелко нашинковать.
  4. За 2-3 минуты до готовности картофеля, опустить в кастрюлю капусту, дать закипеть. Ввести морковь с луком. Прокипятить 1 минуту.
  5. Добавить зелень и перец.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com