Десерты » Разные


Крем творожно-сметанный для торта

Версия для печати

11 октября 2012, Tatiys

сметана 25% 500 гр.
лимон 1/3 шт.
загуститель для сливок 1-2 ч.л.
сахарная пудра 50 гр.
эссенция 2 капли
сладкая сырковая масса 200 гр.


  • 1
  • 2

Крем творожно-сметанный для торта

  1. Охлажденную сметану взбить с сырковой массой и сахарной пудрой, вводя пудру малыми порциями.
  2. Затем добавить загуститель для сливок.
  3. Добавить пару капель эссенции барбариса и лимонного сока. Пр и желании можно добавить немного тертой лимонной цедры. Все еще раз взбить.
  4. Поставить в холодильник на 20 мин, затем можно использовать как крем для торта.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com