Детские рецепты » Вторые блюда


Тыква со свининой и картофелем

Версия для печати

28 августа 2011, Impressive

свинина нежирная 200 гр.
лук 1 шт.
соль, перец 1/4 ч.л.
растительное масло 3-4 ст.л.
вода 1 ст.
тыква 200 гр.
картофель 200 гр.
перец болгарский 1 шт.
зелень 1 /2 пучка
чеснок 1 зубок


  • Ингредиенты
  • Готово

Тыква со свининой и картофелем

Автор: Николаева Светлана

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 2
Рассчитано на возраст ребенка: от  2 лет


1. Тыкву помыть, очистить, порезать крупными кусочками.

2. Очищенный и нарезанный картофель обжарить на подсолнечном масле.

3. Обжарить мелко порезанную свинину (или фарш) с луком.

4.  Все сложить в глубокую сковороду или сотейник, добавить нарезанный болгарский перец и чеснок, стакан воды. Тушить 20-30 минут, добавляя воду. В конце добавить соль, перец и зелень, потушить еще пару минут.

Примечание

* Рекомендовано использовать тыкву несладких сортов (не оранжевую, а желтую или зеленоватую)

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com