Вторые блюда » Вареники, пельмени


Ленивые вареники с курагой

Версия для печати

12 января 2011, mamulik

яйца 3 шт
мука 1 ст
сметана 200-300 г
курага 200-300 г
творог 500 г
сахар 3 ст.л.
масло слив. 3 ст.л.
сахар ванильный 2 шт


  • сырые
  • готово
  • вкусно

Ленивые вареники с курагой

  1. Творог, 2 яйца, сахар и муку и растопленное масло тщательно перемешать.
  2. Вымесить тесто, выложить на посыпанный мукой стол и разрезать на равные части. 
  3. Каждую часть скатать в форме тонкой колбаски, слегка приплюснуть, разрезать наискосок , которые опустить в подсоленный кипяток и варить, пока они не всплывут на поверхность.
  4. Пока вареники варятся, делаем соус.
  5. В сметану добавить яйцо, ванильный сахар, нарезанную полосками курагу, тщательно перемешать.
  6. В посуду, в которой будете запекать, выкладываем отваренные вареники и заливаем соусом.
  7. Готовое блюдо можно посыпать кедровыми орешками

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com