Выпечка » Другое


Сырники

Версия для печати

12 января 2011, lelik

яйца 2 шт
соль 1/2 ч.л.
мука 3 ст.л.
творог, 9% 400-500 г
разрыхлитель 0.5-1 ч.л.
сахар 5-6 ст.л.


  • вкусно

Сырники

  1. Берем творог, добавляем 2 яйца, щепоть разрыхлителя, соли, сахара ложек 5-6. Все это взбиваем в блендере. В итоге получается масса как мусс, однородная и пышная.
  2. Потом массу перекладываем в мисочку, добавляем примерно 3 ложки муки, хорошо перемешиваем и ложкой выкладываем на сковороду.
  3. Жарим под крышкой на самом слабом огне. Сырники под крышкой хорошо поднимаются и прожариваются.

1 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com