Закуски » Мясные


Торт-закуска "Женский каприз"

Версия для печати

28 октября 2010, inna-4

Грибы 300 гр
Майонез 1/2 ст.
Яйца 3 шт.
Сахар 2 ст.л.
Варенная свинина или куриное филе 300 гр
Луковица маленькая 1 шт.
Минеральная вода 1 стак
Мука 1,5 стак
Соль 1 ч.л.


  • Измельчаем фарш
  • Добавляем майонез
  • Взбиваем яйца
  • Замешенное тесто
  • Жарим блины
  • Блины перемазываем начинкой
  • Верхушку посыпаем зеленью
  • Готовое блюдо

Торт-закуска "Женский каприз"

Вареную свинину или куриное филе перекручиваем на мясорубке(или комбайне) вместе с пережаренными грибами. Добавляем в фарш майонез. По вкусу фарш солим и перчим.


Яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем минеральную воду и муку. Тесто хорошо замешиваем, чтоб не было комочков. Блины жарить на сухой сковороде.

Готовые блины выкладываем друг на друга, перемазывая каждый начинкой. Верхний блин смазываем майонезом и посыпаем зеленью.

Выход из порции 2 тортика по 5 блинчиков.

Очень вкусно!!!! Приятного аппетита!!!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com