Закуски » Другие


Рулет из лаваша с фаршем

Версия для печати

11 декабря 2010, mamulik

фарш 400 г
листья салата 1 пуч.
зелень 30-50 г
майонез 100-150 г
морковь 1 шт
лаваш тонкий листовой 2шт
помидоры 2-3 шт
сыр 150-200 г
чеснок 1-2 зуб
лук 1 шт


  • закуска

Рулет из лаваша с фаршем

  1. Фарш пережарить с луком, морковкой.
  2. Помидоры порезать кружочками.
  3. Сыр натереть на крупной тёрке.
  4. Зелень мелко порезать.
  5. Майонез смешать с чесночком.
  6. Лист лаваша развернуть смазать майонезом. Равномерно разложить фарш, посыпать зеленью.
  7. Накрыть вторым листом лаваша, его тоже смазать майонезом, потом разложить листья салата, чтобы закрыло весь лаваш.
  8. Выложить кружочки помидор, смазать майонезом и посыпать сыром
  9. Аккуратно свернуть в рулет и положить в холодильник на 1.5 часа, затем нарезать поперёк толщиной 1.5-2 см.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com