Консервация » Овощи.
05 декабря 2010, Fly
Овощная симфония
05 декабря 2010, Fly
| Сахар | 2 ст.л |
| Помидоры(черри) | 15 - 20 шт |
| Капуста цветная(соцветия) | 10 - 15 шт |
| Укроп (зрелый) | веточка |
| Чеснок (зубчики) | 3 -4 шт |
| Соль | 3 ст.л |
| Лимонная кислота | 1/2 ч.л |
| Перец болгарский | 1- 3 шт |
| Перец черный(горошком) | 5 - 6 шт |
| Хрен (лист) | 1-2 шт |
- Все пропорции в рецепте даны на одну 3-х литровую банку.
- Помидоры помыть. Капусту помыть,разобрать на соцветия. Перец помыть, почистить, порезать вдоль на 3-4 части.
- В подготовленную стерильную банку положить: укроп, хрен, чеснок, перец черный, чеснок, сложить помидоры, соцветия цветной капусты, перец болгарский.
- Залить кипятком, дождаться пока остынет слить.
- Повторить еще раз.
- Затем добавить в банку: соль, сахар, лимонную кислоту залить кипятком и закатать.
- Перевернуть банку, накрыть теплым до полного охлаждения.
2 голосов
Вам так же будут интересны
Комментарии
| Чтобы оставить комментарий, Вам
необходимо зарегистрироваться
|
| 16 июня 2011, Арвини | Очень интересный рецепт, надо обязательно попробовать! |
| Все комментарии Обсудить на форуме |
Лучшие рецепты
Салат слоеный с баклажанами и семечками
23 декабря 2010, Ясенок
Мясные гнезда
30 мая 2011, shuro4ka
Фруктовый десерт Тинани
27 мая 2011, Tatiys
Лучшие кулинары
Malenkaya83
Мы есть то, что мы едим!!!
Всего рецептов: (215)
КОТЭ
Всего рецептов: (198)
Tatiys
Всего рецептов: (143)
|
|