Салаты » Мясные


Салат "Необычный"

Версия для печати

10 листопада 2010, <Irina>

морская капуста 100 гр.
огурец (свежий) 1 шт.
шампиньоны 200 гр.
сыр плавленный Виола 100 гр.
яйца 7 шт.
чеснок
варёная колбаса 200 гр.
морковь 1-2 шт.
сыр "пармезан" 50 гр.
майонез 4-6 ст.л.
зелёный лук по вкусу
растительное масло 6-8 ст.л.


  • готовое блюдо

Салат "Необычный"

1. Морскую капусту измельчить, колбасу и огурец порезать соломкой, морковь и сыр натереть на крупной тёрке. Яйца (5 шт.) отварить и порезать соломкой. Грибы мелко порезать.

2. Морковку протушить с грибами на растительном масле, охладить.

2. Добавить туда: морскую капусту, колбасу, сыр, яйца, огурец. Всё перемешать и поставить в холодильник. 

3. Сделать заправку из 2-х яиц (тертых на терке), сыра Виола, майонеза, чеснока. 

4. Достать из холодильника основной состав салата, перевернуть его на блюдо, смазать сверху заправкой и украсить мелко порезанным зелёным луком.

Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com