Закуски » Овощные


Суфле из цветной капусты с укропом

Версия для печати

12 сентября 2011, Ясенок

цветная капуста 1 кг.
соль по вкусу
укроп 200 гр.
майонез 1-2 ст.л.
яйца 3 шт.
перец по вкусу
молоко 80 мл.
лимон 1 шт.


  • готовое блюдо

Суфле из цветной капусты с укропом

1. Капусту отварить (добавив в воду сок лимона), измельчить в блендере, добавить соль, перец, мелко порезанный укроп, молоко, желтки.

2. Всё тщательно перемешать и добавить взбитые белки. Аккуратно перемешать и перелить в форму для выпекания.

3. Выпекать в духовке при температуре 200-220 градусов, 30 мин.

Готовое блюдо можно подавать с кусочками отварного мяса.

Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com