Вторые блюда » Морские деликатесы


Креветки в чесночном соусе

Версия для печати

27 ноября 2010, LeVa

чеснок 4 зубка
белое сухое вино 60 мл.
томатная паста 2-3 ст.л.
соль по вкусу
креветки 400 гр.
сливочное масло 60 гр.
красный перец 1/4 ст.л.
чёрный молотый перец по вкусу


  • готовое блюдо

Креветки в чесночном соусе

1. Разогреть сливочное масло на сковороде на среднем огне. Когда масло станет горячим, добавить измельчённый чеснок и креветки.

2. Готовить не больше 1 – 2 минут, вынуть креветки из сковороды и влить туда вино. Немного прибавить огонь и готовить, пока соус не загустеет.

3. Посолить, поперчить, добавить красный перец и томатную пасту.

4. Вернуть креветки на сковороду и готовить ещё 1 минуту.

Можно подавать с рисом.

Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2014
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com