Выпечка » Торты » Чизкейки и желейные торты


Желейный торт

Версия для печати

26 ноября 2010, monica

Печенье 200-250 гр.
Сливки 35% 1 л
Сахарная пудра 100 гр.
Желатин 10-15 гр
Клубничный сироп или ароматизтор 50 мл.
Сливочное масло 100-150 гр.
Творожок 200-250 гр.
Клубничные рулеты готовые 200-250 гр.
Вода 8 ст.л.


  • Готовое блюдо
  • кусочек

Желейный торт

1-й слой. Смешать толченое печенье с размягченным сливочным маслом. Тщательно перемешать и быстро запечь в духовке в течении 10-15 мин.

2й слой. Взбить сливки с  сахарной пудрой.
Желатин развести водой, размешать и оставить набухнуть на пару минут. Затем поставить желатин в микроволновую печь секунд на 10 для растворения.

Разделить полученный желатин на 2 порции.

Отдельно разогреть в микроволновой печи 5-6 ложек сливок, смешать с первой порцией разогретого желатина. Вылить эту смесь в общую массу сливок. Немного взбить и добавить творожную массу.

3-й слой. Рулеты клубничные  (можно "Рошен") порезать кусочками.

4й слой. Добавить  во вторую часть разведенного желатина клубничный ароматизатор или сироп. Должно получится клубничное желе.

Все слои постепенно выложить в форму.

Дать застыть желе.



0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com