Первые блюда » Супы, борщи


Тыквенный суп

Версия для печати

26 ноября 2010, monica

мясо (любое) 200-300 гр.
чеснок 1 зубок
специи по вкусу
картофель 4-5 шт.
сливочное масло 50 гр.
лавр по вкусу
соль по вкусу
тыква 300-400 гр.
лук 2 шт.


  • готовый суп

Тыквенный суп

1. Берём небольшой кусочек мяса, варим бульон с половиной лаврушки, неочищенным зубчиком чеснока, солью и специями.

2. Затем все вынимаем, добавляем тыкву, порезанную на кубики и картошку. Все варим.

3. Мелко режем и обжариваем лук на сливочном масле (до румяной корки).

4. Когда все готово, смешиваем в блендере.

На вкус похоже на жидкое картофельное пюре с очень вкусным и легким ароматом жареного лука. 

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com