Выпечка » Пироги, пирожки


Жаренные пирожки (тесто на кефире)

Версия для печати

24 июля 2018, Pripa

2. яйцо 1 шт.
4. соль 1 ч.л.
1. кефир 1 ст.
3. сода 1 ч.л.
5. мука 3-4 ст.



Жаренные пирожки (тесто на кефире)

1. Все ингредиенты комнатной температуры.
2. Начинка любая на ваш вкус тушеная капуста/картофель/ мясо/печень/яйцо с луком. Самое главное, начинка должна быть немного теплой, тогда пирожки будут пышными.
3. Замешиваем тесто (соду погасить уксусом). Даем тесту постоять минут 30.
4. Лепим пирожки.
5. Жарим на растительном масле, умеренном огне. кладем швом вниз.
6. Подавать теплыми со сметанкой или томатным соком. Холодными подавать к супу или сладкому чаю.
Приятного аппетита.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com