Вторые блюда » Рыба » Рыбные блюда с овощами


Морской окунь с овощами

Версия для печати

30 января 2017, milata04

Морской окунь 1 шт (500 гр)
Морковь 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Оливковое масло 3 ст.л
Уксус 1-2 ст.л.
Картошка 2 шт
Лук 1 шт
Помидор 2 шт
Соль, перец, приправы по вкусу



Морской окунь с овощами

1. Рыбу почистить, хорошо промыть и очистить от черной пленки внутри.

2. Овощи вымыть, почистить.
3. Окуня натереть смесью соли и приправ, оставить на 30 минут.
4. Лук нарезать полукольцами, посыпать солью и замариновать в уксусе.
5. Картофель, морковь и перец нарезать кубиками и запечь около 20 минут в духовке.
6. Добавить рыбу к полуготовым овощам, вокруг выложить лук и тонко нарезанные дольки помидора.
7. Полить все оливковым маслом.
8. Запекать около 45 минут при 200-220 градусах
9. По желанию готовое блюдо можно украсить маслинами и зеленью.
Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com