Выпечка » Торты


Торт "Баунти" конкурс

Версия для печати

28 января 2017, camelis

мука (бисквит) 80г
яйца (бисквит) 3шт
разрыхлитель (бисквит) 0,5ч.л.
кокосовая стружка (начинка) 150г
слив.масло (начинка) 100г
сахар (глазурь) 4ст.л.
слив.масло (глазурь) 50г
какао (бисквит) 20г
сахар (бисквит) 120г
сливки для пропитки коржей 10ст.л.
сахар (начинка) 100г
молоко (начинка) 200мл
какао (глазурь) 4ст.л.
молоко (глазурь) 100мл



Торт "Баунти" конкурс

1. Бисквит. 

Яйца взбить с сахаром. В муку добавить какао и разрыхлитель. Замесить тесто. Выпекать при 200град. 20-25мин.
2. Начинка. 

Молоко+масло+сахар= нагреваем до полного растворения сахара и масла. Добавить кокосовую стружку, довести до кипения и проварить 10мин. Охладить.

3. Глазурь. 
Смешать ингридиенты для глазури, довести до кипения, дать остыть.

4. Сборка. 
Бисквит разрезать пополам и пропитать сливками. На одну половинку бисквита выложить кокосовую начинку, сверху вторую половину бисквита и покрыть глазурью. 

Поставить в холодильник для растывания.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com