Закуски » Мясные


Блинный конверт с потрошками

Версия для печати

13 марта 2016, Irusya

Блинчики 10 шт
Печень куриная 200 гр
Лук зелёный По вкусу
Майонез 2 ст.л
Желудочки куриные 200 гр
Лук репчатый 1 шт
Соль/перец По вкусу



Блинный конверт с потрошками

  1. Печень высочить в молоке 3 часа и обжарить. 
  2. Лук мелко нарезать, обжарить и положить на бумажное полотенце. 
  3. Желудочки отварить, мелко нарезать. Смешать потрошки и обжаренный лук, добавить соль, перец, майонез и нарезанный зелёный лук, перемешать. 
  4. Выложить на серединку блина начинку, завернуть классическим способом, перевернуть.
  5. В середине сделать надрез крестиком и развернуть края. 

1 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com