Закуски » Мясные


Куриное филе в панировке из солёного крекера

Версия для печати

06 февраля 2016, Malenkaya83

Солёный крекер 50-70гр
Сметана 1ст.л
Яйцо 1шт
Подсолнечное масло 1/2ст
Куриное филе 1шт
Сыр твёрдых сортов 50гр
Соль 1/2ч.л
Мука 1/3ст



Куриное филе в панировке из солёного крекера

  1. Крекер и сыр измельчить в блендере.
  2. Филе промыть, обсушить, нарезать на брусочки.
  3. Филе посолить, перемешать со сметаной и оставить в холодильнике на 1 час.
  4. Масло разогреть в сковородке.
  5. Сделать панировку для филе. Для этого кусочек филе обвалять в муке, затем в яйце, затем в смеси крекера и сыра. 
  6. Обжарить кусочки с двух сторон до золотистой корочки.
  7. Выложить на бумажную салфетку, чтобы стёк жир.
  8. Подавать горячими с любимым соусом.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com