Выпечка » Печенье


Печенье "Сливовая косточка"

Версия для печати

06 февраля 2016, Malenkaya83

Сметана 100гр
Мука 200-250гр
Слива 10шт
Маргарин 100гр
Сахар 40гр
Сода 1/2ч.л



Печенье "Сливовая косточка"

  1. Размягченный маргарин размять вилкой, добавить к нему сметану и перемешать.
  2. В получившуюся массу добавить соду, сахар, просеянную муку. Замесить тесто, скатать его в шар и положить в холодильник на 1 час.
  3. Сливы разрезать пополам и удалить косточку. Можно использовать половинки слив из варенья, но тогда присыпать их немного крахмалом.
  4. Тесто разделить на 20 кусочков, скатать из кусочков шарики, припылить их немного мукой и раскатать из них лепёшки толщиной 3-4мм.
  5. Завернуть в лепёшки половинки слив, затем печенье обмакнуть в растительное масло и сахарный песок.
  6. Выложить на пергамент, смазанный маслом. Наколоть печенье вилкой. 
  7. Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com