Выпечка » Пироги, пирожки » Соленые


Хрустящие пирожки с мясом

Версия для печати

27 ноября 2015, Irusya

Слоёное тесто 1 пачка
Яйцо 1 шт
Мука 1 ст.л
Горчица дижонская 1 ч.л
Телятина 400 гр
Сыр твёрдый 80 гр
Лук репчатый 1 шт
Соль/перец По вкусу



Хрустящие пирожки с мясом

  1. Из теста вырезать небольшие кружочки.
  2. Лук почистить. Сыр натереть на крупной терке. Мясо перемолоть с луком. 
  3. К фаршу добавить натертый сыр, горчицу, посолить, поперчить и вымешать. Рабочую поверхность присыпать мукой. Кружки теста поместить на рабочую поверхность, выложить на них начинку и скрепить края. 
  4. Яйцо взбить вилкой и смазать пирожки со всех сторон. Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать ее оливковым маслом, выложить пирожки и выпекать в разогретой духовке 20 минут.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com