Десерты » Фруктовые


Запеченные блинчики с творогом под ягодным соусом

Версия для печати

27 февраля 2015, Malenkaya83

Тоненькие блинчики 10-15шт
Яичный желток 2шт
Сливки жирные (для соуса) 200мл
Сахарная пудра (для соуса) 1ст.л
Любые ягоды 50-100гр
Сахар (в зависимости от сладости ягод) 1-2ст.л
Творог 400гр
Сахарная пудра (для начинки) 2ст.л
Яйцо (для соуса) 1шт
Ванильный сахар 1п
Сливочное масло 20гр
Крахмал (для соуса) 1ч.л



Запеченные блинчики с творогом под ягодным соусом

  1. Творог, 2 желтка и 2ст.л. сахарной пудры смешать до однородной консистенции.
  2. Завернуть начинку в блины и уложить в смазанную маслом форму.
  3. Смешать все ингредиенты для соуса и залить им уложенные в форму блины.
  4. Запечь блинчики в духовке при температуре 180 градусов в течении 15-20 минут.
  5. Растопить сливочное масло. Добавить ягоды и сахар.
  6. Прогреть ягодно-сахарную смесь, довести до лёгкого загустения.
  7. Вынуть блинчики из духовки и полить ягодным соусом.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com