Детские рецепты » Гарниры


Пшенная каша на молоке с тыквой в горшочке

Версия для печати

06 февраля 2015, gorochina

тыква 200 г.
молоко 200 мл.
сахар 1 ст.л.
вода 150 мл.
пшено 150 г.
соль 1\2 ч.л.
сухофрукты 200 г.
сливочное масло 30 г.



Пшенная каша на молоке с тыквой в горшочке

  • Пшено промыть и ошпарить кипятком, чтоб ушла горечь. Процедить;
  • Тыкву порезать кубиком;
  • В миске смешать пшено, тыкву, соль и сахар по вкусу (учтите, что тыква сама по себе дает сладость блюду);
  • Разложить массу по горшочкам, заполняя их на чуть больше половину емкости. Добавить кусочек масла и залить молоком с водой* чтоб жидкость только-только покрывала тыкву. 

Горшочки поставить в холодную духовку. Томить под крышкой около 20-25 мин. до готовности пшена. В конце можно добавить заранее замоченные сухофрукты.

* Готовить пшенную кашу с тыквой можно только на молоке или только на воде.  

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com