Вторые блюда » Разное


Куриные сердечки в сметанно-таматной подливе

Версия для печати

25 декабря 2014, Koshka

Лук 1 шт.
Сметана 3-4 ст.л.
Соль, перец 1/6 ч.л.
Куриные сердечки 600 гр.
Морковь 1 шт.
Томатная паста 1-2 ст.л.



Куриные сердечки в сметанно-таматной подливе

  1. Куриные сердечки хорошо промыть, отрезать сосуд, при желании срезать жир.
  2. Лук порезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке.
  3. На разогретую сковородку налить немного растительного масла, выложить сердечки. Обжарить минуты две. Следом положить лук, морковь. Слегка обжарить. Сделать небольшой огонь и тушить минут 15 под крышкой до мягкости сердечек. 
  4. Затем добавить сметану, томатную пасту, посолить, поперчить. Тушить еще минут 10.
Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com