Салаты » Рыбные


Мимоза с солёным огурцом

Версия для печати

23 декабря 2014, Malenkaya83

Лук репчатый 1-2шт
Солёные огурцы 3-4шт
Майонез 200гр
Уксус (для маринада) 1ст.л
Картофель 2-3шт
Сардина (консерва)
Морковь 2-3шт
Яйца 5шт
Вода (для маринада) 1ст
Сахар (для маринада) 1ст.л



Мимоза с солёным огурцом

  1. Сардину размять вилкой(предварительно удалив коси если есть), выложить на дно салатника (блюда). Смазать майонезом.
  2. Лук мелко нарезать. Замариновать на 10-15 минут в маринаде воды+уксус+сахар. Выложить на сардины. Смазать майонезом.
  3. Сваренный за раннее картофель очистить от кожуры, потереть на крупной тёрке. Выложить сверху лука. Смазать майонезом.
  4. Солёные огурцы потереть на крупной тёрке. Выложить на картофель. Смазать майонезом.
  5. Сваренную за раннее морковь натереть на крупной тёрке. Выложить сверху огурца, смазать майонезом.
  6. Отваренные за ранее яйца разделить на белок и желток.
  7. Белок натереть на крупной тёрке. Выложить сверху моркови. Смазать майонезом.
  8. Желтки размять вилкой. Выложить сверху белка.
  9. Украсить по желанию.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2019
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com