Выпечка » Торты


Тортик на сгущенке с сухофруктами

Версия для печати

13 декабря 2014, Koshka

Сгущенка 1 б (380 гр)
Мука 150 гр
Сметана 600 гр
Курага 100 гр
Яйца 2 шт
Разрыхлитель 1 уп
Сахар 150 гр
Чернослив 100 гр



Тортик на сгущенке с сухофруктами

  1. Яйца слегка взбить. Добавить сгущенку. Взбить. Добавить муку и разрыхлитель. Заместить тесто.  Выложить в смазанную маслом форму диаметром 22-24 см. Выпекать при 180-200 градусах около 20-30 мин до сухой спички. Остудить.
  2. Курагу и чернослив замочить в теплой воде. Промыть. Нарезать небольшими кубиками.
  3. Смешать сметану с сахаром. Слегка взбить до полного растворения сахара. Не перебить! Лучше взбить аккуратно венчиком или на малых оборотах миксера. 
  4. Остывший торт разрезать вдоль на несколько коржей. Каждый корж смазать сметанным кремом, сверху выложить сухофрукты.
  5. Поставить на ночь в холодное место. Или хотя бы на 2-3 часа для пропитки.

Приятного аппетита!

1 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com