Рецепты для мультиварки » Вторые блюда


Кролик с черносливом в мультиварке

Версия для печати

10 декабря 2014, Malenkaya83

Кролик (1/2 тушки) 1кг
Луковица 1шт
Кетчуп 2ст.л
Горчица 1ч.л
Чеснок 2зуб
Морковь 1шт
Чернослив (без косточек) 100гр
Сметана (или майонез) 2ст.л
Растительное масло 2ст.л



Кролик с черносливом в мультиварке

  1. Чернослив замочить на полчаса, если он чересчур суховат, то на час-полтора.
  2. Тушку разрубить на порционные кусочки.
  3. В режиме «Выпечка» тридцать минут обжаривать мясо. Пока идет обжарка, порезать морковь соломкой, а лук полукольцами.
  4. Овощи добавить в чашу с мясом и продолжать обжаривание еще десять минут (итого - 40 мин).
  5. Кролика залить водичкой на две трети, добавить кетчуп, сметану (майонез), горчицу, специи – соль и перец, любимые пряности и травы (по желанию).
  6. Массу перемешать, чтобы ингредиенты равномерно распределились. Установить на полтора часа режим «Тушение».
  7. За полчаса до истечения этого срока, в чашу добавить размоченный чернослив.
  8. За десять минут до выключения добавить измельченный чеснок.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com