Гарниры » Из овощей


Запеканка из овощей

Версия для печати

09 декабря 2014, milata04

кабачок 3 шт.
картофель 3-4 шт.
масло сливочное 50 гр.
молоко 2 ст.
сыр твердый 200 гр.
помидор 5 шт.
соль 1/2 ч.л.
мука 2 ст.л.
яйцо 1 шт.



Запеканка из овощей

1. Приготовить соус. Обжарить на сковороде муку с маслом. Добавить молоко, и варить, помешивая, до загустения. Дать остыть, добавить яйцо.

2. Овощи вымыть, нарезать кружочками.
3. Форму для выпекания смазать маслом, уложить овощи слоями внахлест, посолить.
4. Залить соусом, посыпать сыром.
5. Выпекать при температуре 200 градусов до золотистой корочки сыра.


Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com