Вторые блюда » Птица


Куриное фрикасе

Версия для печати

29 ноября 2014, Koshka

Куриное филе 2 шт
Молоко 100 мл
Мускатный орех 1/4-1/2 ч л
Сливочное масло 1-2 ст л
Сливки 150 мл
Мука 1 ст л
Соль, перец по вкусу



Куриное фрикасе

Куриное филе порезать брусочками. Обвалять в муке. 

На разогретую сковородку положить сливочное масло. Затем положить порезанное куриное филе. Обжарить до белого цвета.

Залить смесью молока и сливок. Посолить, поперчить. Положть мускатный орех.

Тушить до готовности (около 20 минут) на небольшом огне под крышкой.

Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com