Вторые блюда » Говядина » Говядина с овощами


Запеканка с фаршем и кабачками

Версия для печати

26 ноября 2014, Koshka

Говядина 300 гр
Лук 1 шт
Сыр 100 гр
Кабачок 2 шт
Морковь 1 шт
Соль, перец по вкусу



Запеканка с фаршем и кабачками

  1. Кабачки порезать кубиком.
  2. Лук порезать мелким кубиком.
  3. Морковь натереть на терке
  4. Говядину перекрутить на мясорубке.
  5. Лук слегка обжарить. К нему положить морковь. Обжарить. Переложить в миску.
  6. Обжарить кабачок минут 5 и переложить к луку с морковью.
  7. Обжарить фарш минут 10 и переложить к овощной смеси. Хорошо перемешать, посолить, поперчить. 
  8. Переложить в форму, сверху посыпать сыром и выпекать 30-40 минут.

Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com