1. Мясо помыть, порезать, перекрутить на мясорубке вместе с 1-й маленькой луковичкой. Сформировать фрикадельки. В кастрюлю налить воды, положить фрикадельки. Когда вода закипит, воду слить, кастрюлю хорошо помыть. 
2. Кабачок помыть, порезать мелким кубиком, цветную капусту разобрать на небольшие соцветия.  В кастрюлю положить фрикадельки, кабачки, цв.капусту. Налить около 1-1,5л воды (много не надо). Поставить на огонь и варить минут 10-15.
3. Тем временем луковицу порезать кубиком, морковь натереть на терке. На смеси растительного и сливочного масла слегка обжарить (лучше больше тушить, т.к. все-таки для детей готовим, можно добавить немного бульона из кастрюли, чтобы лучше протушилось).
4. Бульон из кастрюльки слить. Фрикадельки достать. Смешать лук с морковью и капусту с кабачком. Взбить блендером. Добавить сливки (количество не указываю, т.к. все зависит от того, какая консистенция супа Вам нужна). При желании можно добавить бульон, если хочется суп пожиже. Фрикадельки положить в суп. Протушить все минуты 3-4.

Приятного аппетита!