Гарниры » Из овощей


Запеканка из кабачков

Версия для печати

25 ноября 2014, milata04

сыр Моцарелла 0,5 ст.
мука 0,5 ст.
молоко нежирное 2/3 ст.
соль, перец 1/2 ч.л.
пармезан 2-3 ст.л.
кабачок 1 шт.
лук 0,5 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
яйцо 2 шт.
оливковое масло 1 ст.л.



Запеканка из кабачков

1. Кабачок и сыр потереть на крупной терке. Лук мелко порезать. Все смешать.

2. Приготовить тесто: в муку добавить поочередно и перемешивая разрыхлитель, молоко, яйца, оливковое масло, соль, перец.
3. Форму для запекания смазать маслом, выложить кабачковую смесь, залить тестом, посыпать пармезаном.
4. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!

Примечание: 
В кабачковую смесь можно так же добавить 0,5 ст. мелко порезанного зеленого лука.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com