Вторые блюда » Птица


"Мечта об оякодоне" куриное мясо

Версия для печати

18 ноября 2014, Koshka

Яйца 2 шт.
Соевый соус 3 ст л
Соль, перец 1/6 ч.л.
Лук 2 шт.
Куриная четверть 1300-1500 гр.
Петрушка пучок маленький
Вода 1 ст.л.
Сахар 1 ст.л.



"Мечта об оякодоне" куриное мясо

  1. Куриную четверть почистить от кожи, костей. Порезать на небольшие кусочки.
  2. Лук порезать полукольцами.
  3. Петрушку мелко порезать.
  4. На сковородку налить соевый соус, воду, положить сахар и немного присолить и поставить на огонь. 
  5. Когда на сковороде начнет кипеть, положить лук. Тушить примерно 5 минут. 
  6. Положить курицу. Тушить на одной стороне минут 5-7, потом на другой примерно столько же.
  7. Яйца слегка взбить, посолить, поперчить.
  8. Когда мясо будет готово, положить в сковородку петрушку, следом равномерно вылить яичную смесь. перемешать. Тушить минуты 2-3. Снять с огня.
Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2019
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com