Фаршированные канеллони "Два соуса"

Версия для печати

05 ноября 2014, Irusya

Фарш свино-говяжий 0,5 кг.
Сливки 20% 250 гр.
Слив.масло 2 ст.л.
Сыр 100 гр.
Канеллони 1 п.
Томатный соус для спагетти 250 гр.
Мука 1 ст.л.
Соль/перец 1/6 ч.л.


  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Фаршированные канеллони "Два соуса"

  1. Приготовить соус бешамель: на сливочном масле обжарить муку, постоянно помешивая добавить сливки. Довести соус до загустения. Посолить. 
  2. Фарш поперчить, посолить и нафаршировать канеллони. На дно формы для запекания вылить томатный соус, сверху уложить канеллони и залить соусом бешамель. 
  3. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Притрусить натертым сыром и в духовку еще на 5 минут. 

Время приготовления зависит от духовки и сорта макаронных изделий. Канеллони должны остаться плотными. 

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com