Выпечка » Торты


Торт "Птичье молоко"

Версия для печати

27 октября 2014, Irusya

Яйца 2 шт.
Сахар 200 гр.
Какао 4 ст.л
Мука 1,5-2 ст.
Сахар (крем) 2/3 ст.
Сливочное масло (крем) 200 гр.
Сахар 4 ст.л.
Сливочное масло 50 гр.
Маргарин 1 п.
Ванильный сахар 1 п.
Разрыхлитель 1 п.
Молоко (крем) 1,5 ст.
Манка (крем) 2-3 ст.л.
Какао 4 ст.л.
Сметана 4 ст.л.


  • Тортик
  • Очень вкусно!

Торт "Птичье молоко"

  • Тесто: смешать какао, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Добавить яйца, размягченный маргарин и муку. Замесить мягкое тесто. 
  • Выложить в разъемную форму, выпекать до готовности при температуре 180 градусов. Разрезать на 2 коржа. 
  • Крем: довести до кипения молоко с сахаром. Высыпать манку (2 ст.л. с горкой), варить 7 минут. Остудить, взбить со сливочным маслом. Если густо - добавить немного сгущенного молока. Смазать 2 коржа и бока торта кремом.
  • Глазурь: заварить составные глазури, остудить, залить охлажденный торт.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com