Десерты » Фруктовые


Пирог "Малиновое наслаждение"

Версия для печати

29 сентября 2014, milata04

яйцо 5 шт.
сахар 250 гр.
сливочное масло/начинка 200 гр.
сахарная пудра/начинка 150 гр.
мука 200 гр.
разрыхлитель 1 уп.
малина/ начинка 500-600 гр.
ванильный сахар 2 уп.



Пирог "Малиновое наслаждение"

1. Взбить 5 белков с щипоткой соли и 50 гр. сахара. 

2. Взбить 5 желтков с оставшимися 200 гр. сахара, 1 уп. ванильного сахара и 3 ст. ложки горячей воды. Добавить осторожно белки. Просеять муку и разрыхлитель. Вылить тесто в форму и выпекать при температуре 175-180 градусов около 30 минут.
3. Подготовить начинку. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и 1 уп. ванильного сахара. Добавить малину.
4. У бисквитного коржа срезать верх и аккуратно достать середину. Все это размять в крошку. Добавить к начинке. 
5. Наполнить начинкой получившуюся чашу.
Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com