Маринованный виноград

Версия для печати

26 сентября 2014, gorochina

уксус 1 ст.
соль 1\4 ч.л.
душистый перец горошком 1 ч.л.
бутоны гвоздики 4 шт.
виноград 500г.
сахар 1 ст.
черный перец горошком 1 ч.л.
зерна горчицы 1,5 ч.л.



Маринованный виноград

  • Виноград промыть, перебрать;
  • Наполнить ягодамии\или гроздями простерилизованные банки до самого верха;
  • Залить виноград теплым маринадом.

Закатать банки крышками, перевернуть укутать до утра.

Маринад:

  • Уксус, соль, сахар и специи довести до кипения и дать покипеть минут 5 под крышкой (будьте осторожны - испарения уксуса). Остудить до 40 градусов.

*Виноград для рецепта подойдет любой. Алгоритм консервации от сорта винограда не зависит.

**Можно использовать\добавить  любые другие специи.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com