Выпечка » Торты


Шоколадный торт "на раз, два, три"

Версия для печати

16 сентября 2014, elena88

Мука 250 гр.
Соль 1 ч.л.
Яйцо 2 шт.
Масло сливочное (размягченное) 60 гр.
Ванильный сахар 2 ч.л.
Уксус 1 ст.л.
Сода 1,5 ч.л.
Какао-порошок 55 гр.
Сахар 300 гр.
Масло оливковое (растительное) 60 гр.
Молоко 280 мл.



Шоколадный торт "на раз, два, три"

  1. Смешиваем просеянную муку, соду, соль, какао-порошок и сахар. Просто перемешиваем ложкой или венчиком.
  2. Затем добавляем в сухую смесь яйца, ванильный сахар (или ванильный экстракт-2 ч.л.), сливочное и оливковое масло, молоко и уксус (яблочный, винный, - не более 6%).
  3. Взбиваем наше тесто миксером  3-5 минут в зависимости от мощности миксера.
  4. Чашу мультиварки хорошо смазываем маслом. На дно я выкладываю круг из пергамента.
    Устанавливаем программу "Выпечка" на 60 минут.
    Если выпекаете в духовке - температура 180 градусов - 45-55 минут. До сухой спички.
  5. Готовый бисквит вынимаем из чаши мультиварки, снимаем пергамент. Бисквит оставляем на решетке остывать. Как только он остынет, заворачиваем в пищевую пленку и забываем про бисквит еще не меньше, чем на 2 часа. Можно больше.    

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com