Закуски » Овощные


Овощи "Хит сезона"

Версия для печати

17 сентября 2014, milata04

помидор 2 шт.
сыр твердый 50 гр.
соль, перец 1 ч.л.
кабачок 1 шт.
мука пшеничная 1 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
масло растительное для жарки 20 мл.


  • Блюдо из кабачков
  • Сезон овощей

Овощи "Хит сезона"

  1. Очистить от кожицы большой кабачки. Нарезать кубиками. Посолить, запанировать в муке. Жарить на растительном масле до образования корочки, не забываем перемешивать.
  2. Нарезать свежие помидоры. 
  3. Добавить мелко нарезанный чеснок и помидоры к кабачкам, перемешать. 
  4. К массе добавить тертый твердый сыр. Ждем, пока начнет плавиться. Снимаем с огня.

При желании можно быстренько приготовить соус: 1-2 ст.л. сметаны, измельченная зелень и  немного чеснока. Подавать в горячем или холодном виде. Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com