Закуски » Соусы


Хрен со свеклой

Версия для печати

08 сентября 2014, gorochina

свекла 250г.
сахар 1 ст.л.
вода 200 мл.
корень хрена 300г.
соль 1 ч.л.
уксус 2 ст.л.



Хрен со свеклой

  • Вскипятить в сотейнике 200 мл воды, с солью, сахаром и уксусом;
  • Корень хрена измельчить (будьте осторожны,  корень имеет острый, жгучий вкус и сильный, колючий аромат  - возможно слезотечение);
  • Сырую свеклу очистить, натереть на мелкой терке;
  • Натертые корнеплоды смешать, добавить теплый маринад. Перемешать. Переложить в банку, закрыть крышкой и отправить в холод.

Через сутки приправа готова к употреблению.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com