Выпечка » Пироги, пирожки » Сладкие


Галета с вишнями

Версия для печати

18 июня 2015, Irusya

мука 200 гр.
сливочное масло 150 гр.
вишни 500 гр.
крахмал 2 ст.л.
соль 1/5 ч.л.
холодная вода 5 ст.л.
коричневый сахар 100 гр.


  • Вкусная домашняя выпечка

Галета с вишнями

  1. Просеянную муки, щепотку соли, сливочное масло (чтоб было из морозилки) обвалять в муке и натереть на терке. 
  2. Перемешать с мукой, добавить холодную воду. 
  3. Тесто отправить на 30-60 минут в холодильник.
  4. Вишням без косточек, дать стечь, перемешать с коричневым сахаром, 2 ст. ложки крахмала - перемешать с вишней. 
  5. Раскатать тесто в круг , толщиной 3 мм, выложить начинку, завернуть края на 3-4 см, сверху выложить лепесточками сливочное масло. Посыпать сахаром. 
  6. Отправить в духовку на 200 градусов выпекать, 40-45 мин.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com