Консервация » Грибы


Маринованные грибы (маслята)

Версия для печати

14 июня 2014, gorochina

соль 1 ст.л. (без горки)
уксус 3 ст.л.
душистый перец 5-6 шт.
веточки гвоздики 5 шт.
грибы 1 кг.
сахар 1 ч.л.
лавровый лист 6 шт.
черный перец 8-10 шт.


  • Грибы

Маринованные грибы (маслята)

- Подготовленные грибы отварить в воде мин. 10, процедить;
- Для маринада - в о.5 л.воды добавить все специи и уксус, поставить на огонь, довести до кипения;
- В кипящий маринад добавить грибы. Варить 10 мин.
Готовые грибы переложить в банку, залить маринадом. Можно угощаться.

*Для купорки на зиму стоит увеличить количество уксуса в 2 раза.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com