Выпечка » Печенье


Овсяное печенье с орехами и фруктами

Версия для печати

10 июня 2014, prosto_mama

сахар 4ст.л.
разрыхлитель 1 ч. л.
корица 1 ч. л.
хлопья овсяные 100 гр
орехи 150 гр
масло сливочное 100 гр
яйца 1 шт.
яблоко 1 шт.
банан 1 шт.
мука овсяная 50 гр



Овсяное печенье с орехами и фруктами

  1. Размягченное масло растереть с сахаром, добавить яйцо. Яблоко натереть на терке. Если яблоко очень сочное, то лишнюю жидкость нужно отжать. Банан натереть на терке. Яблоко и банан добавить к маслу. 
  2. Овсяную муку (я измельчила в кофемолке овсяные хлопья) смешать с корицей и разрыхлителем. Добавить в масляно-фруктовую смесь, перемешать. Добавить хлопья. Перемешать. 
  3. Орехи измельчить не сильно и тоже добавить в тесто. Выложить ложкой на пергамент и выпекать 10 мин. Печенье немного растекается в духовке, поэтому много теста не выкладывать. Печенье получается не хрустящим, но очень ароматным. Чтобы хрустело не стоит добавлять яблоко и банан, а можно добавить сухофрукты и семечки очищенные. 

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2020
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com