Первые блюда » Супы, борщи


Гороховый суп на копченых ребрышках

Версия для печати

25 мая 2014, Malenkaya83

Горох 2ст.
Лук 1шт.
Картофель 4-5шт.
Соль 1ч.л.
Вода 5л.
Морковь 1шт.
Копченые ребра 400гр.



Гороховый суп на копченых ребрышках

  1. Промыть горох.
  2. Залить водой и варить 30-60 минут (в зависимости от разваристости гороха).
  3. Добавить мелконарезанный лук и натёртую морковь. Продолжать варить ещё 20 минут.
  4. Добавить разрезанные рёбрышки. Варить 10 минут.
  5. Добавить нарезанный кубиками картофель. 
  6. Посолить и варить до готовности картофеля.
  7. По желанию украсить зеленью.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com