Рецепты для мультиварки » Выпечка


Постный кекс

Версия для печати

04 мая 2014, Nanny

сахар 150 гр.
разрыхлитель 2 ч.л.
растительное масло 3 ст.л.
яблоко 1 шт.
изюм 100 гр.
мука 200 гр.
какао 2 ст.л.
корица 0,5 ч.л.
вода 200 мл
цедра лимона 1 ст.л.



1) смешать муку, сахар, какао, разрыхлитель, корицу
2) добавить воду, растительное масло
3) яблоко натереть на крупной терке, лимон - на мелкой, изюм = добавить в тесто
4) хорошо перемешать, выложить в кастрюльку (я ничем не смазывала). Режим "Выпечка" 65 минут + "Подогрев" 10-15 минут

Теста получается немного (даже до 2-ки не достает), у меня поднялся где-то до 3-4 отметки (3 по краям, 4 в центре). Конечно сказывается отсутствие яиц, кекс получается жестковатым немножко, когда остынет. Но, если хочется какой-нибудь выпечки, то сойдет. Я его разрезала пополам и смазала черничным вареньем 



0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com