Выпечка » Другое


Кекс День-ночь

Версия для печати

17 апреля 2014, inna-4

масло сливочное 250 гр.
ванильный сахар 1 ст. л
яйца 4 шт
разрыхлитель 2-3 ч. л
какао 2-3 ст. л
мука 2,5 ст
крахмал 3 ст. л
молоко 0,5 ст
соль 1/4 ч. л


  • Кекс
  • Вкусный домашний кекс

Кекс День-ночь

  1. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.По одному ввести яйца и хорошо перемешать.
  2. Просеянную муку смешать с крахмалом, солью и разрыхлителем.
  3. Постепенно ввести муку в яично-масляную смесь и хорошо перемешать.
  4. Затем добавить молоко и еще раз хорошо перемешать тесто.
  5. Полученное тесто разделить на 2 равные части - в одну часть добавить какао.
  6. В смазанную маслом форму выложить светлое тесто, а сверху аккуратно выложить темное тесто.
  7. Вилкой аккуратно провести один раз по кругу, смешивая разные слои теста, - таким образом получится мраморный рисунок.
  8. Выпекать кекс при температуре 180 градусов ~1 час.
  9. Сверху готовый кекс посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com